Przepisy na ekologiczne, pyszne, urozmaicone i wartościowe potrawy
bez glutenu, mleka, jajka, cukru i chemii

wtorek, 24 stycznia 2012

AUTYZM A DIETA



Od czasu diagnozy poszukuję sposobów, by jak najlepiej pomóc moim synom.

Psycholog radziła nam rozważenie biomedycznego leczenia autyzmu metodą
DAN!. Pożyczyła też nam ksiązkę "Dzieci z głodującymi mózgami" oraz
film nagrany z TV na ten temat.

Zanim syn zaczął terapię psychologiczną, znacznie ograniczyliśmy mu w
diecie mleko i gluten. Po 3 dniach zaczął nawiazywać z nami kontakt wzrokowy, w
kolejnym dniu zaczął reagować na polecenia, a w kolejnym dniu po raz
pierwszy w życiu płakał na rozstanie z nami.

Po 2-tygodniowej diecie bez mleka i prawie bez glutenu zabrał bratu bułkę
i zjadł ponad połowę, zanim zauważyliśmy. Po niecałej godzinie
zamknął się w swoim świecie, nie reagował na to co mówimy. 

Była jeszcze jedna podobna sytuacja, kiedy zjadł makaron. Potem zaczął kręcić
kółkiem i układać autka w rzędzie.
Nie mieliśmy wątpliwości: autyzm to nie jest tylko zaburzenie natury
psychicznej.

Pojechalismy do dr Cubały-Kucharskiej, lekarza DAN!, do Instytutu Arcana do Piaseczna. Badania na nietolerancje pokarmowe (IgG) tam wykonane potwierdziły się. 

Chłopcy są na diecie bez mleka, jaj kurzych, glutenu, konserwantów, sztucznycch brawników i aromatów, cukru, czekolady, kakao, herbaty.
Nowa Pediatria:





Sklep ze zdrową żywnością, w którym się zaopatrujemy. Tutaj możemy mieć 100% gwarancji, że nie będzie w tych produktach nawet śladowej ilości mleka czy jajka, ponieważ jest to sklep z produktami dla wegan. Zamawiamy przez internet i otrzymujemy paczkę kurierem.




Resztę produktów kupuję w sklepach Organic i Balviten.

3 komentarze:

  1. oj, nie masz łatwo z tym jedzeniem, ja tylko wyłączyłam z Asi diety mleko krowie...

    OdpowiedzUsuń
  2. ŁATWO NIEJEST, ALE POWIEM cI, ŻE JUŻ W KREW WESZŁO...
    A JA WSPÓCZUJĘ KILKU MOIM ZNAJOMYM, KTÓRYCH DZIECI POZA TYM, NA CO MOJE SĄ UCZULONE, NIE MOGA TEZ RYŻU,SOI, KUKURYDZY, WIEPRZOWINY, INDYKA... WTEDY TO JA JUŻ NIE WIEM, CZYM CO ZASTĄPIĆ...

    OdpowiedzUsuń
  3. Polecam przeczytanie książki Dr Natashy Campbell McBride Zespół psychologiczno-jelitowy GAPS

    OdpowiedzUsuń