pizza z kiełbasą i tofu

Pizzę z kiełbaską przygotowuję podobnie jak pizzę z szynką
(przepis na pizzę z szynką i tofu)

Kiełbaskę trzeba cienko pokroić w plasterki

 używam grubych kresowiaków z indyka (świetnie też nadają się na grilla!)
dla osób z bardzo ścisłą dietą podaję niżej zdjęcie składu owych kiełbasek:

 podsmażam kiełbaski na oleju rzepakowym Beskidzkim 

(ponoć jedyny wiarygodny co do składu i zdrowszy niż oliwa z oliwek!)

 z obu stron

 w międzyczasie ketchupem smarujemy spód do pizzy

 można posypać ketchup przyprawami  (polecam przyprawy z ekologicznych sklepów bez glutenu i bez glutaminianu sodu, ja takie  kupiłam w www.evergreen.pl)

 układamy na nim podsmażone plasterki kresowiaka

 a na nich plastry serka tofu

 podgrzewamy w mikrofali pod przykryciem nie dotykającym wierzchu pizzy

smacznego :)